適量喝咖啡 不怕骨質(zhì)疏松
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2022-02-09 14:24:28
咖啡為國(guó)民飲料之一，許多人每天都要喝一杯，但是常喝的話(huà)是不是會(huì)引起骨質(zhì)疏松？根據(jù)2017年針對(duì)飲用咖啡的潛在不良影響的相關(guān)研究分析，如果鈣攝取量足夠且咖啡因攝取量控制在400毫克以?xún)?nèi)，那咖啡因?qū)】党扇说墓钦埏L(fēng)險(xiǎn)、骨密度及骨質(zhì)疏松癥沒(méi)有顯著影響，不會(huì)增高骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。
除了包裝飲料外，現(xiàn)煮咖啡一樣有紅、黃、綠標(biāo)來(lái)區(qū)分咖啡因的含量，紅色表示每杯咖啡因含200毫克以上，黃色為每杯咖啡因含100至200毫克，綠色代表每杯咖啡因含100毫克以下，民眾可借由了解咖啡因含量標(biāo)示所含意義再搭配每日攝取量，來(lái)推算個(gè)人每日攝取的咖啡是否過(guò)量。
若想要維持骨骼正常，足夠的鈣質(zhì)攝取是相當(dāng)重要的，因鈣質(zhì)為構(gòu)成骨骼的主要成分，當(dāng)長(zhǎng)期鈣質(zhì)攝取不足便可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，根據(jù)2011年“人民營(yíng)養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查”，發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣人的鈣質(zhì)普遍攝取不足，不足比例更是高達(dá)9成，建議民眾可以于飲食中多添加富含鈣質(zhì)的食物（如：小魚(yú)干、小方豆干、乳制品、乳酪、黑芝麻、紫蘇、發(fā)菜等），以提高每日鈣質(zhì)攝取量，并搭配戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，增加日曬時(shí)間，以助維生素Ｄ的合成，促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。
